FORMAGGI
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CACIOSALAME sotto vuoto 300gr
Invenzione gastronomica recente, abilmente riscoperta e resa inimitabile dai casari dell’Azienda. La pasta di caciocavallo che avvolge la …
€ 15,38
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MOZZARELLA passita
Formaggio a pasta filata leggermente stagionato dalla caratteristica forma a pera
€ 15,03
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CACIOCAVALLO nostrano
Caciocavallo nostrano prodotto in prossimità dell'oasi LIPU di Casacalenda
€ 21,22
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PECORINO al tartufo
Formaggio di pecora stagionato impreziosito di tartufo nero(t.Aestivum Vitt) pregiato di S. Pietro Avellana
€ 25,62
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CACIOCAVALLO al tartufo
Formaggio a pasta cotta semidura impreziosita con tartufo nero(t.Aestivum Vitt) pregiato di S. Pietro Avellana
€ 24,31
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